Метки: аллергия на глютен

Безглютеновая диета для ребенка

Безглютеновая диета для детей. Рецепты блюд без глютена для ребенка

Специалистами была разработана специальная система питания, которая включает в себя только безглютеновые продукты. Можно подобрать диету при таких заболеваниях как целиакия, аутизм, аллергия на глютен или пшеницу, шизофрения, психоневрологические расстройства, дерматит. Конечно же, безглютеновая...

Как приготовить безглютеновый хлеб

Как приготовить безглютеновый хлеб? Рецепт безглютенового хлеба для хлебопечки, духовки, мультиварки

Целиакия, или аллергия на глютен, встречается достаточно часто. В среднем, частота встречаемости данного заболевания варьирует от одного на три сотни человек, до одного на две сотни. Обнаружить у себя целиакию может как взрослый, так...

Брынза

Список безглютеновых продуктов. Питаемся вкусно и полезно без глютена

Многих людей интересует, как отыскать безглютеновые продукты и существуют ли они вообще. Конечно, существуют, причем в огромном количестве. При аллергии на глютен приходится несколько ограничить список допустимых продуктов. То есть следует искать товары, где не...

Как выявить целиакию у ребенка

Целиакия у ребенка. Глютен: что это и почему он вреден для детей?

Раньше люди считали, что при целиакии частота встречаемости равна один на три тысячи, то есть болезнь достаточно редкая. Скорее всего это было связано с тем, что диагностировать ее было крайне трудно. Со временем диагностика...

Признаки целиакии

Что важно знать о заболевании целиакия: как проявляется чувствительность к глютену?

Целиакия — это аллергия на глютен, т.е. заболевание носит аллергический характер. При целиакии человеческий кишечник не способен воспринимать и переваривать продукты, содержащие глютен, то есть определенный вид белка. Синдром целиакии является врожденным недугом, при...

Мясные полуфабрикаты

Глютен: в каких пищевых продуктах содержится? Список продуктов, которым надо сказать «нет» при целиакии

Болезнь, носящая название целиакия или непереносимость глютена, широко распространена. Если вы или ваши родственники больны, вам будет важно узнать, в каких продуктах можно обнаружить глютен. Что такое глютен и чем он вреден? Понятие «глютен»...